【吉林招商】吉林省油莎豆产业化关键技术突破助力粮食安全-吉林产业园区

【吉林招商】吉林省油莎豆产业化关键技术突破助力粮食安全

所属地区：吉林发布日期：2025年07月24日

在国家粮食安全战略推动下，吉林省依托重点研发计划项目，围绕油莎豆产业化取得显著进展。通过科技创新与跨领域协作，吉林省农科院联合相关单位攻克了育种、栽培、加工等关键技术，为招商引资和产业升级奠定基础。油莎豆作为高附加值经济作物，其产业化发展不仅拓宽了农民增收渠道，更为国家粮油安全提供了新路径。
一、油莎豆产业化的战略意义
油莎豆原产于非洲，具有产量高、用途广的特点，单位面积产油量可达大豆的3至5倍。其地上部分可作为优质牧草，地下块茎可榨油、加工食品及酿酒，经济价值突出。为应对国内食用油供需矛盾，国家科技部于2019年启动专项研究，吉林省作为重要试点区域，将油莎豆列为新兴生态油饲作物，旨在通过产业化开发提升粮油自给率。
二、关键技术研究与阶段性成果
吉林省农科院组建专项科研团队，系统开展油莎豆全产业链技术攻关。在育种方面，成功选育两个优质品种并通过省级认定；栽培技术方面，形成高产高效标准化规程，试验点实现增产20%，收益显著高于传统作物；机械研发方面，自主设计的高效播种机与收获机填补了国内空白；加工领域开发出啤酒、饼干等系列产品，延伸产业链条。
三、产业化示范与区域推广
前郭县海勃日戈镇作为核心示范区，通过春播现场会展示技术成果，带动周边区域规模化种植。吉林省采取“科研+企业+农户”模式，推动产学研协同，逐步建立从种植到销售的完整体系。地方政府配套政策支持，吸引企业参与深加工，促进产业集群发展。
四、未来发展方向与挑战
下一步，吉林省将重点优化品种适应性，扩大机械化应用范围，同时加强市场培育与品牌建设。尽管油莎豆在节水抗旱、土壤修复等方面具有生态优势，但规模化种植仍需解决成本控制与市场认知度问题。通过持续创新和政策引导，油莎豆有望成为东北地区农业结构调整的重要选项。

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